Pan potato roll high, carne de vaca 50% chuleta de vaca madurada 50% rabillo de
vaca, cracker de queso parmesano, nuestra salsa casera “EM2”, panceta ahumada,
cebolla caramelizada al vinagre de Módena, pepinillo agridulce.
180gr de carne de vaca, pan potato roll, sobrasada ibérica, mermelada de higos, queso scamorza, panceta ahumada,
salsa sweet dijonesa.
Totopos de maíz fritos 100% mexican hechos a mano
Crema de cheddar y mozzarella gratinados
Pico de gallo
Guacamole
Crema agria customizada
Todo casero!!
180/200gr de Solomillo acompañado de patatas fritas caseras.
Lomo de vaca deshuesado con mínimo 90 días de maduración
acompañado de patatas fritas caseras.
Brotes, pollo a la plancha, lascas de parmesano, croútons y la
NO salsa césar más deliciosa que has probado.
Brotes, manzana verde, queso feta, arándanos deshidratados,
almendras laminadas y aderezada con aceite de oliva virgen
extra, vinagre de manzana y una emulsión de oliva verde
encurtida con piparra.
Nuestra ya conocida tarta de queso con el sabor inigualable de pantera rosa.
Tarta cremosa de chocolate puro con base de galleta.
Nuestra salsa más versátil, de las que gusta a todo el mundo. Con base de mayo y
pepinillo, te hará la boca agua.
La mayo más oriental, con toques salados, potente, perfecta.
Mayo de chimichurri rojo. Potente salsa
especiada que, si te gusta, la querrás para
siempre.
Nuestra salsa americana con el toque tailandés de la Siracha, una mezcla explosiva.
Nuestra versión homemade de la famosa salsa americana chick-fil-a. Cremosa y dulce, de las que enganchan.
Suave mayo de mostaza antigua y parmesano. Con un toque clásico muy especial.
Mayo ahumada de bacon. Tan rica que pega con todo.
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